新着情報
アイス部
【奈良】この夏、新・避暑地へ。「鹿猿狐ビルヂング」5周年で出逢う、sio監修・㐂つねの“飽きない”和かき氷と茶論の極上シロップ氷
パティスリー部
【京都・西陣】洗練されたケーキとショコラを求めて。看板のない隠れ家パティスリー「SHIKI-織-」が織りなすお菓子の世界へ。
カフェ＆食べ歩き部
＜特別インタビュー＞【Vol.5保科凜】Jams Collection（ジャムズコレクション）メンバーが語る”ときめき”を詰め込んだコラボアフタヌーンティーの秘密♡
お取り寄せ部
【2026年夏】贈って喜ばれる、自分へのご褒美にもぴったりな季節限定ひんやりお取り寄せスイーツ3選
ショップ＆コンビニスイーツ部
パンのお供の新定番？ “パン専用茶”「ほら、お茶ミルク」を試してみた
和菓子部
【京都・祇園】江戸時代から紡ぐ“豆”の歴史を現代の感性で。「吉祥菓寮（きっしょうかりょう）祇園本店」で出逢った、きらきら透き通るレトロ可愛い新感覚わらび餅
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
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涙なしでは読めない物語「珈琲専門店山百合」（鶴見）“縁もゆかりもない”それでも歴史ある店を引き継ぐ20代女性店主の“現在進行形”の挑戦
パフェ部
新店「YAYOI TOKYO」。史上最高にかわいく美味しいジェラートとデザート徹底解剖
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名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.3｜「トロペジェンヌ」
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.2｜「ピーチメルバ」
【新連載】名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.1｜「サヴァラン」
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パン部
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