新着情報
お取り寄せ部
メディア初公開!メリーチョコレートの工場見学。絶品ミルフィーユが作られる全行程がスゴかった
焼き菓子部
【大阪・天満橋】手土産にぴったり!人気カフェブランド「TABLES(タブレス)」の“新章”テイクアウト専門店の最新スイーツをチェック!
チョコレート部
チョコミント好き集まれ!すーっとおいしいチョコミントスイーツを堪能できるお店を一挙公開
パティスリー部
名店が装いを新たにオープン「オクシタニアル」(水天宮前)‟最高のお菓子”が再び輝く
カフェ&食べ歩き部
【2025年大阪カフェ】大阪旅のひと休みに。スイーツメディア編集部が選ぶ、隠れ家カフェ5選
【大阪・梅田】“蔵カフェ”の「ルミステール お初天神店」が話題!アンティークな隠れ家空間で非日常とお姫様気分を味わおう♡
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
令和の時代を拓く菓子職人「昆布智成」(アン グラン・青山)~終わりと始まり~感謝の言葉
メディア初取材。「枯星森安息所(カラホシモリアンソクジョ)」(茨城・笠間)若き夫婦が叶える飲食の未来
初来日の天才ショコラティエ独占取材!『Yvan Chevalier(イヴァン・シュヴァリエ)』の世界を魅了するチョコレート
有名シェフが本気で選ぶ東京ベストスイーツ店2023スペシャル!~ufu.プレゼンツ~
注目記事
和菓子部
若女将衆は“地方創生”のキーマンとなりうるか?石川県小松市に見る活性化のヒント
パン部
パンにお酒、クレープまで。パン飲み天国「繁邦(恵比寿)」が見せる、朝と夜の異なる魅力
モデルから人気カフェ店主、そしてフードスタイリストへ。女性菓子職人の働き方 vol.01 「Color Story Cake」田中知彩都さんの場合
レストラン部
「Haruka Murooka」4月に待望のお店がOPEN。新しい時代を紡ぐ女性パティシエールが魅せる「デザートコース」
アクセスランキング
【25年超保存版】おすすめ全国ご当地パン13選!地元で愛されている味を一気見せ
東京のおいしいパン屋さん名店10|2024年版
毎年争奪戦。大阪「 Masahiko Ozumi Paris(マサヒコ オズミ パリ)」 (天満橋)「Zabuton モンブラン」の世界
プリン部
駅ナカにレトロ空間でスイーツ!?東京駅にあるグランスタ東京「DePot」で喫茶店で昔ながらの絶品プリンを!
東京駅でスコーンを買うなら「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」実際に食べてみた!