新着情報
焼き菓子部
絶品のパンと、焼き菓子とコーヒーと。オープンしたて「コロレBAKE&COFFEE」(東京・三鷹)の″美味しい香り”でほっと一息
お取り寄せ部
【まだ間に合う!】 クリスマスを楽しもう! 編集部が選ぶ “人気シュトーレン2025”6選
パティスリー部
思わず笑みがこぼれる味。「COLOLIE(クロリア)」(埼玉・志木)のパティシエ夫婦が作るケーキとパフェを求めて
カフェ&食べ歩き部
【大阪・谷六】衝撃のボリューム&美しさ!話題沸騰「ROLMON(ロルモン)」の2号店が谷町にオープン。贅沢すぎるクレープ&ガレット体験を
連日行列。あの大阪の名物“ Zabutonモンブラン”が東京に!「マサヒコオズミパリ」大丸東京店にオープン
レストラン部
【大阪・堀江】裏路地に佇む、クレープビストロ「bōTH(ボス)」お酒×クレープの夜飲みにもおすすめなワケとは!?
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
「VERT(ヴェール)」(神楽坂)。究極のお茶のデザートコースの全貌
パン部
街のパン屋「チクテベーカリー(CICOUTE BAKERY)」(南大沢)の絶えない行列の裏側
目の前で“柑橘の息吹をかける”世にも珍しいショートケーキとは?「Chocolaterie&Bar ROND-POINT(ロン・ポワン)」(中野坂上)連載:最高のショートケーキを求めて vol.20
都内屈指の名店「équilibre(エキリーブル)」(品川区・不動前)德永純司シェフが作るお菓子の世界
注目記事
常識を覆す「Pâtissière MAYO(パティシエール マヨ)」純白無垢なショートケーキ。連載:最高のショートケーキを求めて
プリン部
【浅草】しっとりスコーンと固めプリンが大人気な「feb’s coffee & scone」から秋の味覚が登場!
3度の飯よりスイーツが好き♡「私立恵比寿中学」星名美怜さん×ヘアメイクアップアーティスト・夢月さん対談インタビュー
アート×アシェットデセール。“食べられる写真展”次世代の女性パティシエの挑戦
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