こんにちは、関西パンスタグラマーのパン屋巡りビトです。
2022年9月11日、兵庫県尼崎市に「TERRAS BAKERY / COFFEE」がニューオープンしました。最寄駅の出屋敷駅からは徒歩1分。総菜パンをメインとした幅広いラインナップと、ちょっとした非日常感を楽しめる空間が魅力のカフェ＆ベーカリーです！ 早速ご紹介していきます。
お店に入って早々、種類豊富な具沢山の惣菜系のサンドがずらり！あまりにもおいしそうで、トングとトレーを持つのを忘れて奥に突き進んでしまいそうなほど。一気に気分が高まります！
ラインナップは、和から洋までさまざま。秋鮭の酒蒸し、白身魚のフライドポテト、ボロネーゼのサンド…。「ん？本当にここはパン屋？」と思ってしまうほどの幅広さで、お惣菜屋さんにでも来たのかと錯覚してしまいました。気になって調べてみたところ、和食やイタリアン、野菜、お菓子など、様々な分野の職人が携わって作っているそう。
惣菜パンはほとんどがハード系ですが、TERRASさんのパンはほとんどがソフト系。ソフト系の惣菜パンとなると、老舗のレトロなパンをイメージしそうですが、TERRASさんのパンはとってもオシャレで新鮮なビジュアルです。
菓子パンもバラエティ豊かなラインナップです！ メロンパンはプレーン・いちご・抹茶、あんパンはプレーン・よもぎ・あんバター、クリームパンはTERRASクリームパン・昔ながらのクリームパンなど、それぞれフレーバーの種類も豊富。「どれにしよう！？」と悩む時間も幸せすぎます♡
TERRASさんの最大の魅力は、開放的なイートインスペース。この設計はかなりこだわっているそうで、大きな窓から見えるグリーンと、たっぷり降り注ぐ光で、朝ごはんを食べるのにぴったりの場所！ 毎週来たくなる心地よさで、最高でした。
パン好きとしてはありがたい、リベイク用のトースターもあります！どんなに美味しいパンでも、リベイク有り無しでは雲泥の差。購入時に店員さんに温めてもらうのもラクでいいのですが、自分好みの焼き加減でリベイクして食べられるのは、かなり嬉しいポイントです。
自家焙煎スペシャリティーコーヒー専門店「TAOCA COFFEE」とコラボしているTERRASさん。ブレンドコーヒーは、“菓子パンに合うコーヒー’’と’’おかずパンに合うコーヒー’’の2種類があり、パン好きには嬉しすぎるサービス。おいしいパンとコーヒーで、爽やかな朝が楽しめます！
魅力溢れる「TERRAS BAKERY / COFFEE」さん。是非一度足を運んでみてください。
About Shop
TERRAS BAKERY / COFFEE
兵庫県尼崎市宮内町1丁目23−1
営業時間：9:00₋18:30（11月からは〜18:00）
定休日：月曜（月曜が祝日の場合は翌日休み）
@terras_amagasaki
パン屋巡りビト
関西の元パン製造者インスタグラマー
パン製造勤務の経験があり、製法にも詳しく“パン好き”の域を超えたインスタグラマー。現在は食べる専門。パン屋の情報量は編集長も太鼓判。(@pan_meguribito )
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