ufu(ウフ)スイーツがないと始まらない。

開店から1時間で完売!?パン屋激戦区神戸の、行列の出来る人気ベーグル専門店「a-bakery」

開店から1時間で完売!?パン屋激戦区神戸の、行列の出来る人気ベーグル専門店「a-bakery」

パン屋巡りビトさん

パン屋巡りビト

関西の元パン製造者インスタグラマー

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パン製造勤務の経験があり、製法にも詳しく“パン好き”の域を超えたインスタグラマー。現在は食べる専門。パン屋の情報量は編集長も太鼓判。(@pan_meguribito )

今回は、花隈駅から徒歩1分! 神戸元町の高架下にある、行列必至の大人気のベーグル専門店をご紹介します!!

長時間並んでも食べたいベーグル

開店から1時間で完売!?パン屋激戦区神戸の、行列の出来る人気ベーグル専門店「a-bakery」

開店時間は11時。平日でも30分前に到着すると既に20組程の行列、、

並んでから数分後には後ろにも長蛇の列!! さて、長時間並んでも食べたいベーグルとはいったい!?

開店から1時間で完売!?パン屋激戦区神戸の、行列の出来る人気ベーグル専門店「a-bakery」

やっとの思いで入店出来たのは開店から40分後の11:40。完売してしまっている商品もあるみたいですが、選ぶには十分の品揃え!!

カラフル可愛い3種類のスイーツベーグル♪

開店から1時間で完売!?パン屋激戦区神戸の、行列の出来る人気ベーグル専門店「a-bakery」

なかなか来れないとなると少し珍しいものに手を伸ばしがち笑笑

ぎっしりフィリングの詰まった重ためベーグルを3つと、おまけにもう一品、購入しました!!

開店から1時間で完売!?パン屋激戦区神戸の、行列の出来る人気ベーグル専門店「a-bakery」
クランベリーピスタチオいちごミルクボールクッキー¥500

リベイクしてカリッと噛んだ瞬間どっっばああああああっ!!! っと中から大量のクリームとナッツが!!! クランベリーの酸味とピスタチオのナッツの香ばしさが第一印象!!

開店から1時間で完売!?パン屋激戦区神戸の、行列の出来る人気ベーグル専門店「a-bakery」

中にガレット・デ・ロワの中身のケーキに良く似た生地が入っていて、その甘味と、クリームチーズのの酸味も最高!!

ベーグルのもちゅもちゅ食感をよそに、フィリングのど迫力がやば過ぎます! ごろごろ出てくるマカダミアも食感にプラス!! 忙しい味わいですが、病み付きになる〜!!

開店から1時間で完売!?パン屋激戦区神戸の、行列の出来る人気ベーグル専門店「a-bakery」
抹茶ミルクボール桜のダックワーズ¥560

上からも下からも食感!! これは珍しい!! 下は粒々食感が楽しめる,アーモンドダイスがぎっしり密着! 上は柔らか滑らか、程よい甘さのクッキー生地!

開店から1時間で完売!?パン屋激戦区神戸の、行列の出来る人気ベーグル専門店「a-bakery」

もちゅっと柔めな生地の中からクリームと大納言がころころ。

抹茶生地は少し渋みがあるので、フィリングの甘味とのバランスが絶妙!! 桜の塩漬けの塩味がチラッと現れるポイントがまた、甘味にほんのりプラスされる塩分が程良くアクセント!

開店から1時間で完売!?パン屋激戦区神戸の、行列の出来る人気ベーグル専門店「a-bakery」
ほうじ茶桜ラテクッキー¥430

トーストしてベーグル生地は“かりゅっ”と、クッキー生地は“ゴゴッ”っと、それぞれ軽やかな食感に!

開店から1時間で完売!?パン屋激戦区神戸の、行列の出来る人気ベーグル専門店「a-bakery」

アーモンドの香ばしさとほうじ茶特有の味わいが広がる!!

こちらも生地は少しだけ渋めですが、クリームチーズやホワイトチョコの甘味で程良い甘さのテイストに! “もぎゅもぎゅねっちゅり”、弾力と引を楽しめる生地!!

開店から1時間で完売!?パン屋激戦区神戸の、行列の出来る人気ベーグル専門店「a-bakery」
海苔の香りが絶妙!めいたいバター¥300

“めんたい”の文字に買わずにはいれず、最後にちゃっかり追加笑笑
シンプルな見た目のベーグルですが、中にはぎっっしり幸せが詰まっていました!!

断面図も控えめそうな雰囲気ですが、これが本当絶品。トーストして“かりゅっかりゅっ”

弾力感と引きがありながら、少々のサクみがあって食べやすい! むぎゅっと噛み進めると明太子がどばっと!! ほんのり全粒粉の香りが漂うシンプルな生地と相性抜群!

開店から1時間で完売!?パン屋激戦区神戸の、行列の出来る人気ベーグル専門店「a-bakery」

辛味はほぼなく、誰でも食べやすいかな??ポイントは海苔!! 海苔の味わいがめちゃくちゃ良い!! 広がる〜!!

明太子に海苔って珍しい組み合わせではないですが,くるくる巻き込まれてるので全面に味わいを感じます!! 個人的ドツボベーグルでした!

開店から1時間で完売!?パン屋激戦区神戸の、行列の出来る人気ベーグル専門店「a-bakery」

移転前に是非!!

大人気のa-bakeryさん、なんと来年3月31日がお店の立ち退き期限だそうで,
移転してしまうらしいのです!! 移転先はまだ決まっていないとのことなので、お近くの方は是非、お早めに。美味しいベーグルに加え、店主さんがとても気さくで素敵な方で、元気が出ます!!

開店から1時間で完売!?パン屋激戦区神戸の、行列の出来る人気ベーグル専門店「a-bakery」

並ぶならこの時間!!

私が行ったこの日の完売時間は12:03でした!

前回の完売時間は11:57だったので、曜日や爆買いする方がどのくらいいるかにもよりますが、

・“試しに何個か変えたら良いかな”と言う方は10:30
・“とにかく全種類爆買いしたい!”と言う方は10:00か、それより前に並び始めることをお勧めします!!(遅くても10:40!それ以降は買えない可能性が高いかも!?)

About Shop
a-bakery
住所:兵庫県神戸市中央区元町高架通2−226( MAP
営業時間:11:00〜無くなり次第終了
Instagram:@makiko.a_bakery