こんにちは！福岡在住のkumiです。
今回はベーグルサンド専門店で、萌え断フルーツサンドを買ってきました。
住宅街の中、初めて訪れる人は通り過ぎてしまうような細い道。そこを抜けるとスタイリッシュな外観の『DIG INN（ディグイン）』が現れます。
扉を開けるとテイクアウト専門のシンプルでおしゃれな店内。気さくな店主さんが優しく迎えてくれます。
ショーケースの中はボリューミーなベーグルサンド達。
あんバターやブラウニーなどのスイーツ系から、ツナやスモークサーモンなどのランチ系まで充実しています。
今回のお目当ては鮮やかな断面のフルーツサンド。縦10cm程あるボリューム感は写真映え間違いなし！お店の外にあるテーブルに置いて、上から撮るだけでこんなに可愛いんです。
左の「フルーツ」にサンドされているのは、フレッシュな5種類のフルーツとたっぷりのクリームチーズ。ベーグルと冷んやり濃厚なクリームチーズが食べ応え抜群です。
フルーツは季節によって変わりますが、この日はパイン、いちご、バナナ、キウイ、オレンジが入っていました。
右の「ストロベリー」はチョコを塗ったベーグルに、チョコ風味のヘーゼルナッツクリームチーズと、奥まで苺がたっぷり入った大満足なサンド。
ストロベリーは冬〜春までの期間限定商品ですが、他にもピーチ、マスカット、マロンなど旬のフルーツを使ったサンドが季節ごとに並びます。期間限定のサンドに出会えるのも通ってしまう理由のひとつ。
最新の限定商品は公式インスタグラム @diginn_sandwich で確認できます。
長年ベーグル専門店で働かれていた店主さんの作るベーグルは、見た目だけではないんです。冷蔵庫でも固くならず、もっちり感と歯切れのよいソフトな食感が共存しています。
もう1つ、おしゃれな包みのクリームチーズサンドは、好きなベーグルとクリームチーズを1〜2種類選び、その場で作ってもらえます。包みに書いてある走り書きを読むと、選んだ中身がわかるようになっているんです。
ベーグルはプレーン、全粒粉、くるみやシナモンレーズン、マルチグレイン、プンパーニッケルなど7種類。
サンドできるクリームチーズは定番のブルーベリー、ラムレーズン、クランベリーチョコレート、イチヂク他、期間限定のものがあります。
今回はチョコレートベーグルに、ブルーベリーと期間限定のメープルピーカンナッツのクリームチーズをサンド。
チョコのベーグルにはゴロっとチョコが練り込まれいて、ピーカンナッツと合わさるとザクザク食感がたまらない美味しさ♪
どのベーグルを選んでも美味しいけれど、選べなくて迷ったら、店主さんにオススメや人気商品を聞いてみてください。気さくに教えてくれますよ。
全国のクリームチーズ好きのみなさん！
たっぷりのクリームチーズが挟まれた、ボリューミーなフルーツサンドを味わってみませんか？
About Shop
DIG INN（ディグイン）
住所：福岡市中央区白金1-7-10（ MAP ）
アクセス：西鉄、市営地下鉄 七隈線 薬院駅より徒歩約7分
営業時間：10:00~15:00 （完売次第終了）
定休日：水曜・木曜・金曜
Instagram：@diginn_sandwich
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