新着情報
カフェ＆食べ歩き部
「ufu.fes（ウフ。フェス）2025」フィナーレ！Part3ラインナップ＆詳細発表
焼き菓子とパフェ、推し活をテーマにした「ufu.fes（ウフ。フェス）2025」 part2概要＆ラインナップ発表
チーズケーキ部
全チーズ好き注目！？成城石井全店で開催「立冬フェア」ワインに合わせたい！本格チーズスイーツとは
焼き菓子部
ブランド初！アメリカンクッキー専門店「Chunk＆MOG（チャンク アンド モグ）」が11月20日(木)～11月26日(水)までJR桜木町駅にてPOP UPイベント開催
パティスリー部
ルクセンブルクに日本人初のパティスリー「Les Nii Luxembourg」が誕生！国や文化を越えた“普遍的な美味しさ”
「I’m donut？」渋谷店が11/1(土)に”グルテンフリー”へリニューアル！同日には大注目の新ブランドもオープン
【大阪・天満宮】衝撃のザクふわ食感！「JUSTICE BROWN」のクリスピードーナツが絶品すぎた♡
ショップ＆コンビニスイーツ部
都内有名パティスリーのお菓子や、レストランシェフコラボで誕生した食材などが揃う”食の宝庫”を紹介！「DEAN ＆ DELUCA 品川」2025 年11 月1 日（土）リニューアルオープン
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
パフェ部
＜新連載＞AKB48 小栗有以の「YUIとパフェ。」memento mori（虎ノ門）の場合
三ツ星レストランのシェフ・パティシエがパリで独立「Pâtisserie TOSHIYA TAKATSUKA」高塚シェフが描くお菓子の世界
日本史上初。お菓子の世界大会で日本代表が２大会連続の優勝！なぜ日本はあのフランスを寄せ付けなかったのか？
注目記事
10月19日 開催「ufu.フェス2025」会場内フード情報（随時更新）
名店が装いを新たにオープン「オクシタニアル」（水天宮前）‟最高のお菓子”が再び輝く
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.12|「シャルロット」＜最終回＞
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お取り寄せ部
「村上開新堂」（京都）５か月待ちのクッキー缶の正体とは 【入手困難なお菓子の世界vol.1】
ホテルスイーツ部
話題沸騰の『ブルガリ ホテル 東京』で見目麗しいアフタヌーンティーを堪能
【東京都内で食べれるナポレオンパイ３選】お店によって個性が出る、いちごの酸味とサクサクなパイ生地のハーモニーがたまらない！
2022年「スターバックス」フラペチーノ®新作17種類を一気に振り返る！
チョコレート部
世界で唯一！ホワイトチョコレート専門店「ショコラティエ パレ ド オール ブラン」（南青山）
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