カフェ&食べ歩き部
予約制&個室で究極のかき氷を満喫!新宿に「茶寮 億万」がオープン。かき氷界のスターが手がける和のかき氷とは?
いまこそ知りたい鎌倉tips!鎌倉名物がもつ背景を知ると観光が3倍楽しくなる
お取り寄せ部
今年OPEN「あずきとこおり」(代々木)ミシュランフレンチがかき氷と出会ったらとんでもない化学反応が…
いちご盛り盛り×ピスタチオ。「クラフトカフェ」(埼玉県・さいたま市)のかき氷で手作りを味わおう
秋でも食べたい♡絶品モンブラン×かき氷。群馬県前橋市の古民家cafe「えんにち茶屋」
新食感!かき氷なモンブラン。麻布十番で“焼き芋とコーヒー”が楽しめるカフェ「望月」
魅惑の「cafe tocco」世界。 2つ並べたくなるポットの器に、かき氷の上に濃厚なソフトクリーム♡(静岡・三島)
チョコレート部
チョコレートと“発酵”。プレスキルショコラトリーの若きシェフの挑戦。「mikiのショコラティエ探訪記vol.04」