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【関西版】2024年夏のホテル・アフタヌーンティーの主役は、シャインマスカット、メロン、桃、そしてアニマル!?
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4億本売れたシャトレーゼの名アイス「チョコバッキー」、いろんな種類があるって知ってた?
【コンラッド東京】桃づくしのアフタヌーンティーが最高!イギリス王室御用達の食器で味わえるコースも必見
和菓子部
「赤坂おぎ乃 和甘」(虎ノ門)の生どらやきが美味しすぎた!ミシュラン一つ星の日本料理店が手がける和スイーツ店
お取り寄せ部
アイスクリーム、ソフトクリーム、ジェラート、シャーベットって、何が違う?【パティシエが教える、奥が深いお菓子の世界Vo.6】
お取り寄せで大人気。今までにない「CALMATI」(カルマーティ/和歌山県)の極上チーズケーキとは
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チョコレート部
“忙しい業界で働く女性の役に立てたら”二児の母であり、多忙なショコラティエという道を選んだ佐藤美歩(mills)の生き方。ショコラティエWEEK vol.01