新着情報
カフェ＆食べ歩き部
季節のフルーツを詰め込んだパフェ。南フランスの風が吹く、真っ白な空間。大阪・福島の「fouet°（フエ）」は秘密にしたい最高の穴場だった
和菓子部
東京の大行列店がエキュート大宮へ！？ 「赤坂おぎ乃 和甘」和×洋、新時代を作るお菓子と飽くなき挑戦
焼き菓子部
【神戸・御影】店先にお菓子の自動販売機！？「Midnight Cookie Club」の絶品焼き菓子とパフェ体験
ホテルスイーツ部
今年で開業135周年。「帝国ホテル 東京」の遊び心満載のクリスマスケーキ2025
【兵庫・川西能勢口】若きパティシエールの真っ白なキャンパス「café de n’arion（カフェ ド ナリオン）」で出会う季節パフェと焼き菓子の物語
パン部
美味しさと幸せを紡ぐ「torantoroa33（トラントロア）（長野）至福のパンとお菓子
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
お取り寄せ部
スイーツメディア編集長・クリーム太朗が教える！まさにスイーツなヨーグルト「バターミルクヨーグルト」のヒミツとは？＜PR＞
2023年「スイーツに溺れたい。」at 立教大学 最高のufu.フェス詳細発表！
涙なしでは読めない物語「珈琲専門店山百合」（鶴見）“縁もゆかりもない”それでも歴史ある店を引き継ぐ20代女性店主の“現在進行形”の挑戦
パフェ部
新店「YAYOI TOKYO」。史上最高にかわいく美味しいジェラートとデザート徹底解剖
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チョコレート部
人気アナがなぜカカオを？フリーアナウンサー平井理央さんが「VIVID CACAO」を立ち上げた理由
パティスリー部
メディア初取材！「Bis（ビス）」（練馬区・豊島園）ビスケットのような愛くるしい店舗と一流ホテル出身のシェフが作る美しいガトー
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.3｜「トロペジェンヌ」
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.2｜「ピーチメルバ」
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