新着情報
カフェ&食べ歩き部
【大阪・谷六】衝撃のボリューム&美しさ!話題沸騰「ROLMON(ロルモン)」の2号店が谷町にオープン。贅沢すぎるクレープ&ガレット体験を
パティスリー部
連日行列。あの大阪の名物“ Zabutonモンブラン”が東京に!「マサヒコオズミパリ」大丸東京店にオープン
レストラン部
【大阪・堀江】裏路地に佇む、クレープビストロ「bōTH(ボス)」お酒×クレープの夜飲みにもおすすめなワケとは!?
お取り寄せ部
稲庭うどんの老舗から【味噌・米こうじ】を使用したスイーツが誕生! 「寛文五年堂」が生み出した新ブランド「1665(イチロクロクゴ)」とは
【大阪・平野】築100年以上の古民家カフェ!「あひる菓子店」の絶品プリンとモンブランに癒やされる♡
焼き菓子部
米粉スイーツ専門店「PâtisseRiz Arti(パティスリ アルティ)」(葛飾区・京成高砂)がオープン。米粉の魅力を知り尽くしたパティシエが作り出す絶品スイーツとは
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
春を告げるケーキ“フレジエ”って知ってる?「Atsushi Hatae(アツシハタエ)」(代官山・用賀)が奏でるピスタチオ香る「フレジエの世界」
“感謝の気持ちを込めて” 連載:遠藤泰介の「甘い1日」最終回。
「花のタルト」が感じさせる、食材の持つ可能性と食の未来。香りが持つ記憶とメッセージ「FARO(ファロ)」(銀座)
チーズケーキ部
シェフの思い出のチーズケーキ「洋菓子マウンテン」(京都)で絶対食べるべき究極の美味しさとは?
注目記事
プリン部
レトロと新しさが同居する渋谷の喫茶店「喫茶サテラ」。この夏を楽しみたい定番のかためプリンとコーヒーゼリーフロート
珈琲の香りと、こだわりの器や家具に囲まれて。蔵前の大人な喫茶店「喫茶半月」
パフェ部
心温まるパフェと人。移転後話題の「agari」(外苑前)の「アメリカンチェリーのパフェ」 連載#ふうかとあいす
パン部
「siro(シロ)」(三鷹)高加水120%!新店舗が作る感動の「siro食パン」とは
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スイーツ漫画部
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大阪「 Masahiko Ozumi Paris(マサヒコ オズミ パリ)」 (天満橋)待望の実店舗。世にも美しいプチガトー
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