新着情報
ホテルスイーツ部
10月1日から予約開始。「ジャヌ東京」の繊細で美しいクリスマスケーキ2025
カフェ&食べ歩き部
【話題の新店】創業70年の老舗が展開するフレンチシノワなこだわり空間パティスリー「Pâtissières JOGENRO」(横浜中華街)
【大阪・堺東】純喫茶で味わうフランス伝統菓子♡「喫茶175」のぷるぷる×ザクザクスイーツが必見
【大阪・上本町】あのSNSで注目を集めたクマの手カフェの2号店「kumano te crepe」がオープン。素材にこだわった絶品クレープを堪能してきた!
和菓子部
【9/2NEW OPEN】創業101年の老舗による、次の世代に愛されるお煎餅「SHIRO SASARAYA」の“あんとろべい”とは?
焼き菓子部
【2025年今年の十五夜はどれを選ぶ?話題の月餅3選を食べ比べ!
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
パティスリー部
都内屈指の名店「équilibre(エキリーブル)」(品川区・不動前)德永純司シェフが作るお菓子の世界
チョコレート部
捨てるはずだったカカオを、農家を、そして地球を救う「LIFE OF CACAO」。食が変える未来と、カカオの可能性とは?
ちょっとセンスのいい差し入れに。銀座で量り売りで買う「Venchi(ヴェンキ)」の最高のチョコレートとお菓子
プリン部
佐賀県で行列が絶えない「おやつやみみ」自動販売機で買える絶品プリンと、優しい焼き菓子の秘密
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山の上ホテル「コーヒーパーラー ヒルトップ」(御茶ノ水・神保町)こだわりの珈琲とプリンアラモードに魅せられて
パフェ部
連日行列、SNSで話題沸騰の「山の上ホテル」麗しの細工と桃のパフェ
圧巻の世界観と美しいケーキ。「Pâtisserie TABLEAU(パティスリー タブロー)」(愛知県・豊田市)が魅せるお菓子と幸せ
レトロと新しさが同居する渋谷の喫茶店「喫茶サテラ」。この夏を楽しみたい定番のかためプリンとコーヒーゼリーフロート
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完全予約制。賞味期限5時間、「あいと電氣餅店」(代々木八幡)の絶品“生大福”。105年続いた歴史を継承したワケ
手土産におすすめ!オンラインでは即完売。素材の味がぎっしり詰まったクッキー缶「シヅカ洋菓子店」(三田・銀座)
お取り寄せ部
シャトレーゼのどら焼き5種類を編集部がリアル食べ比べ! 絶対買うべきどら焼きは?
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日本史上初。お菓子の世界大会で日本代表が2大会連続の優勝!なぜ日本はあのフランスを寄せ付けなかったのか?