新着情報
カフェ＆食べ歩き部
伝説の菓子店出身の職人が手掛ける「Franse cruller-donut」（浅草橋）唯一無二の“軽さ”魔法のフレンチクルーラー
【東京・上野】連日即完売。断面に思わず見とれる「LUPI COFFEE」のミルクレープで幸せな１日のはじまりを
パン部
市場には出回らない“幻”の長野産りんご「キルトピンク」を使用！ 特別なピンクシュガーに包まれた、りんごづくしのシュトーレンとは
美容からスイーツの話まで。AKB48 小栗有以×人気ヘアメイクアップアーティスト夢月スペシャル対談
【千葉・金谷】大人もペロリ。「鋸山BASE」で最後の一口までこだわりが詰まった、「起承転結」が織りなす最高のクレープを
焼き菓子部
絶品のパンと、焼き菓子とコーヒーと。オープンしたて「コロレBAKE&COFFEE」（東京・三鷹）の″美味しい香り”でほっと一息
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
人気スイーツ店が教える！おうちでできる「フィラデルフィアクリームチーズ」レシピ2選
パフェ部
＜新連載＞AKB48 小栗有以の「YUIとパフェ。」memento mori（虎ノ門）の場合
焼き菓子とパフェ、推し活をテーマにした「ufu.fes（ウフ。フェス）2025」 part2概要＆ラインナップ発表
パティスリー部
三ツ星レストランのシェフ・パティシエがパリで独立「Pâtisserie TOSHIYA TAKATSUKA」高塚シェフが描くお菓子の世界
注目記事
シンガーソングライターからあんバターマニアへ。異例の転身で「好き」で成功した人気YouTuber「うさもぐ」特別インタビュー
「ufu.fes（ウフ。フェス）2025」フィナーレ！Part3ラインナップ＆詳細発表
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お取り寄せ部
「村上開新堂」（京都）５か月待ちのクッキー缶の正体とは 【入手困難なお菓子の世界vol.1】
ホテルスイーツ部
話題沸騰の『ブルガリ ホテル 東京』で見目麗しいアフタヌーンティーを堪能
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「マツコの知らない世界」で紹介。注目のシュトーレンを全公開！
2022年「スターバックス」フラペチーノ®新作17種類を一気に振り返る！
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