8月に入り、いよいよ夏本番がやってきました。夏の暑さにヘトヘトになった時こそ味わいたいのが、身体を内側から涼しくする冷やしスイーツ。アイスにかき氷、パフェ、冷たい和菓子と、夏だからこそ美味しいものは沢山ありますよね。冷たく気持ちいいだけでなく、“涼”を誘う美しいビジュアルにも心癒されます。
そんな冷やしスイーツをお得に楽しめるイベント「あいちスノーブーケ」が、愛知県全域で開催中！ 前回同様、愛知県一宮市出身「#ふうかとあいす」連載でお馴染みのアイス偏愛モデル・風歌さん（＠fuuka_nw）と共に、注目のラインナップをご紹介していきます。
「あいちスノーブーケ」は、チケットを購入すれば、7月1日(土)～9月30日(土)の夏季期間中、対象店舗でお得に冷やしスイーツが楽しめるキャンペーンイベント。
対象店舗は、なんと愛知県全域の全37店舗！ メニューはかき氷をはじめ、パフェからソフトクリーム、和菓子など、個性豊かなラインナップとなっています。通常のメニューがお得に楽しめる場合もあれば限定メニューもあり、スイーツ好きにはたまらないイベント。
「あいちスノーブーケ」のスイーツには、どれも愛知県産の食材が使われており、“愛知ならではのおもてなし”が込められているのがポイント。例えば、今回ご紹介するスイーツでは、渥美半島産のメロンや半田市のミツカンぽん酢などが使用されています。その地域ならではの味わいが体験でき、プチ旅行気分が味わえるのも魅力♡
利用方法や詳細はコチラ：＜あいちスノーブーケ公式サイト＞
＜「あいちスノーブーケ」おすすめかき氷まとめ記事はこちら＞
「極上とろけるわらび餅」￥780
豊橋市を中心に展開する、創業73年目の老舗和菓子店「お亀堂」。あの「ブラックサンダー」とのコラボ和菓子や、芸大出身デザイナーの職人が生み出すキュートな“映え”和菓子など、伝統を受け継ぎながらも、若き感性を取り入れたヒット商品を生み出しています。
そんなお亀堂は2022年、南小池町にある工場横に古民家カフェをOPEN。店内では、お抹茶と和菓子をはじめ、かき氷やパフェ、モンブランなど様々なスイーツが楽しめます。今回「あいちスノーブーケ」の対象となるのは、新感覚の和菓子「極上とろけるわらび餅」。
木のお盆に美濃焼の器、ふんわり盛られたとろとろのわらび餅、わらび餅が埋もれんばかりのたっぷりきな粉。この風情ある佇まいから、既に気持ちが高まります♡
きな粉は、国産大豆100％深煎りの「黒須きな粉」を使用。香ばしく豊かな味わいでわらび餅を引き立てます。そこに甘く濃厚な黒蜜が絡み合い、最高のバランスに。
わらび餅は、ご覧の通りのとろとろ具合！ 「すごい！こぼれ落ちそう」と、スプーンで持ち上げてびっくりする風歌さん。「想像を遥かに超える柔らかさです。口に入れたらすぐに溶けちゃう～！」と思わず笑顔に。
この、まさに“飲める”わらび餅は、わらびの練り方と配合をとことん研究し、形が保てるギリギリまで柔らかい食感に仕上げた上に、通常のわらび餅では使わない特殊な技術で“ぷるぷる”感をキープしているのだそう。伝統を受け継ぐお亀堂だからこそ「今までにないものを作りたい」という想いで作り出したメニューなのだとか。
「今まで食べたことのない、新しい“わらびもち”でした！」と、スプーンが止まらない風歌さん。日本庭園を眺めながら、涼しげにわらび餅を楽しんでいました。
ちなみに、昭和にタイムスリップしたかのような昔なつかしい店内は、代表・森さんの祖父母が住んでいた自宅を改装したのだそう。当時から残る数多くの骨董品に、錦鯉が泳ぐ日本庭園、畳の床と、昭和の息遣いにホッと落ち着きながらも、どこか優雅な空間。ここで冷やしスイーツを食べれば、“おいしい”を超える体験ができること間違いなしです。
About Shop
古民家caféお亀堂
愛知県豊橋市南小池町164
営業時間：10:00～16:00
定休日：月曜、火曜、水曜
「大人のご褒美パフェ～Tropical Mango～」￥2,403円（サービス料込）
名古屋のストリングスホテル内にあるフレンチレストラン「グラマシースイート」では、季節の食材を使った、アーティスティックで美しいパフェが味わえます。ガーデンが見える開放的かつ優雅な店内で、繊細なスイーツを頂く時間は至福のひととき。
今回の「大人のご褒美パフェ」は、ホテル開業以来、記念すべき50作品目なのだとか。夏のフルーツの王様・マンゴーをテーマに、ヨーグルトアイスやパッションフルーツソースを組み合わせた爽やかな味わいです。金箔やエディブルフラワー、お花のチョコレートチュイールなど繊細なパーツで彩った華やかなビジュアルは、目にも下にも贅沢な逸品♡
About Shop
ストリングスホテル名古屋 グラマシースイート
名古屋市中村区平池町4-60-7
営業時間：11:30～21:00（L.O.19:30）（平日）
11:00～22:00（L.O.20:00）（土日祝）
定休日：なし
「The Melon」￥2,200／かき氷は、ミルクかき氷orメロンシロップ氷から選択
田原市高木町にある「そば処 さらしな」。うどんやそば、味噌カツ定食などが人気の昔ながらの蕎麦屋さんです。新鮮な地物食材を使ったメニューが大人気で、夏には渥美半島産のメロンを贅沢に使用したパフェ＆かき氷が登場！
「あいちスノーブーケ」で頂けるのは、メロンパフェとふわふわかき氷の贅沢なセット。これでもかとメロンを盛り盛りにしたパフェは、食べる前から幸せな気持ちに！ 渥美半島産ミルクを使用したミルクかき氷は、ミルキーな甘さとふわふわ食感が最高で、パフェのメロンと組み合わせて食べても美味♡
About Shop
そば処 さらしな
愛知県田原市高木町東原52
営業時間：11:00～14:30、17:00～20:00
定休日：水曜
※7/8、24～29は担当者不在により「ザ・メロン（The Melon）」の提供はございません
「べっぴんソフトクリーム 黒蜜きなこ」￥1,100／オリジナル八勺枡付き
食べ歩きグルメが楽しい犬山城下町にある「べっぴんや」は、唐揚げやポテトなどの軽食をはじめ、ぜんざいやかき氷、ソフトクリームなどの冷たいスイーツも取り揃えているお店。城下町散策と合わせて、気軽にふらっと頂くことができます。
「べっぴんソフトクリーム 黒蜜きなこ」は、オリジナルの八勺桝に濃厚バニラソフトをたっぷり入れ、黒蜜、あんこ、犬山名物げんこつのきな粉をトッピングしたソフトクリームです。濃厚なバニラアイスに、黒蜜のコク、あんこの甘み、きな粉の香ばしさがマッチ。オリジナル八勺枡つきで、思い出に残るのも魅力！
About Shop
べっぴんや
愛知県犬山市犬山西古券21-2 犬山森のマルシェ
営業時間：10:00～17:30
定休日：なし
「お皿で柑橘パフェ」￥1,300／ソフトドリンクつき
登録有形文化財・半田赤レンガ建物内にあるカフェ＆ビアホール。歴史の重みを感じる赤レンガに囲まれて、特製ランチや生カブトビール、スイーツが味わえるお店です。建物内には半田・知多地域の名産品が販売されており、お出かけついでにふらっと立ち寄れるのもうれしいところ。
「お皿で柑橘パフェ」は、ワンプレートに、3種のカットケーキとたっぷりの柑橘フルーツを盛り合わせた楽しく華やかな逸品。半田市ミツカン酢の「ぽん酢」を使用したぽん酢ジュレと柑橘の酸味でさっぱりと頂けて、夏の暑さが和らぐこと間違いなし♡
About Shop
Café＆beer hall Re-BRICK
愛知県半田市榎下町8（半田赤レンガ建物内）
営業時間：10:00〜17:00 （LO16:30）
定休日：なし
※7／15・16・17は休み
刈谷市にある名古屋風醤油たこ焼き専門店「たこ焼 皓介」。たこ焼き専門店にも関わらず、スイーツと海鮮料理がおいしいと話題を呼んでいるユニークなお店です。たこ焼き屋店主がつくるスイーツは、他にはない唯一無二のものばかり！
特に注目したいのが「ベラミー」。杏仁豆腐やミルクプリン、パンナコッタのようなむっちり食感のムースの上に、たっぷりのフルーツをオン。ミルキーなムース生地とフルーツの甘み、酸味のマリアージュがたまらない、クセになるスイーツです。
About Shop
たこ焼 皓介
愛知県刈谷市御幸町3丁目92
営業時間：9:30～19:30
定休日：月曜
「あいちスノーブーケ」で注目の冷やしスイーツ、いかがでしたでしょうか？期間限定のものもあれば、通年販売しているスイーツもあるので、お気に入りのお店をぜひ見つけてみてください。※チケットがなくても、通常料金で食べられるスイーツもあります。
今回ご紹介した他にも、全37店舗で「あいちスノーブーケ」は開催中。愛知県在住のみなさんはもちろん、愛知へ旅行する予定がある方も、ぜひこのイベントを活用してお出かけをしてみては？ ひんやりスイーツで身体を内側から冷まして、暑い夏を乗り越えるエネルギーをチャージしましょう♡
＜「あいちスノーブーケ」開催概要＞
開催日：2023年7月1日(土)～9月30日(土)
料金：あいちスノーブーケチケット/1冊 2,000円
※「冷やしスイーツ引換券」2枚付き！
公式HP：
https://www.mwt.co.jp/kokunai/special/snow-bouquet/
お問い合わせ：052-582-8686(名鉄観光サービス株式会社 名古屋メディア予約センター)
＜チケット購入方法＞
https://www.mwt.co.jp/kokunai/special/snow-bouquet/
以下3通りいずれかの方法で購入できます。
（1）WEBにてチケット引換券を購入
【STEP1】アプリ「CentX」をダウンロード
公式サイトのQRコード または 対応のアプリストアから「CentX」をダウンロード。
【STEP2】アプリ内で「あいちスノーブーケ」を検索
CentX内、下部メニューの「チケット・クーポン」をタップ！
チケット欄にある「あいちスノーブーケ」をご確認ください。
【STEP3】チケットを購入
「あいちスノーブーケ」のチケットをタップ！チケット内容をご確認いただき、購入へお進みください。
【STEP4】あいちスノーブーケ参加店舗にて利用
あいちスノーブーケ参加店舗にて「ご注文時」と「お会計時」に画面を提示し、ご利用ください。※ 冷やしスイーツのご予約は承りません。各店舗の営業日をご確認の上、お出かけください。
（2）自動販売機で購入
名鉄名古屋駅構内に設置された自動販売機で、始発～終電まで現金で購入することができます。自動販売機では「チケット」を購入出来ますので、引換所で引き換える必要がありません。
※ 設置場所：名鉄百貨店本館B1F北側出入口前(地下鉄連絡口)
※ 2023年7月1日(土)から販売開始
（3）引換所で購入
一部の引換所でも直接チケットを購入できます。
Photo／Ikue Takizawa Hair&Make／Aoi Nagasawa Writing／Nanako Maeda
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