チョコレート部
“大人の贅沢。”を生み出すショコラトリー「TERROIR by Daichi Okuno」(東京・麻布十番)が描く比類なき世界
全国の実力派パティシエがチョコレートスイーツでつなぐ笑顔の輪!森永製菓の“1チョコ for スマイル”が贈る「Smile Sweets Project(スマイル スイーツ プロジェクト)」とは?【バレンタイン2026】
「チョコしか食べたくない!」偏食女子が本気で挑んだ“野菜のチョコレート”って何!?話題の「HIPPO to MOCA」(大阪・堺東)が気になりすぎる
バレンタインに新たな名ブランド誕生。人気店が手がける「CALATIR(カラティール) 」(柏市)圧巻のショコラの世界
カフェ&食べ歩き部
イチゴ好き必見♡ タルト専門店「キル フェ ボン」がお届けする、イチゴづくしの7日間限定フェア「2026 VERY STRAWBERRY」に注目!
スイーツメディア編集長が愛して止まない「Benoit Chocolats(ブノワ・ショコラ)」現地で感じた美味しさの秘密と新作黒ゴマの衝撃的な美味しさ
パティスリー部
【群馬・高崎】洗練されたアートなケーキを求めて。フランスアンティークに囲まれた「L’atelier it。(ラトリエイット)」
焼き菓子部
今年はどれにする? ufu.編集部が選ぶ、2026年のはじまりに食べたい「ガレット・デ・ロワ」6選
チーズケーキ部
【兵庫・六甲】コーヒーのプロがとことん本気で作った「BRANTA BAKESTORE®︎」のチーズケーキが絶品すぎ♡
スイーツ漫画部
年始の買出し中のお供にぴったり!ドトールの新作「抹茶キャラメルラテ」を堪能【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.73
【贈り物におすすめ】京都・河原町で出会ったシアトル発ショコラトリー「FRAN’S CHOCOLATES」の“味わう&選べる”贅沢チョコレート体験♡
アイス部
世界から注目を浴びる衝撃の美しさ!「(THISIS)SHIZEN」の「ICEBOUQUET®︎(アイスブーケ)」が大人気
【限定販売】クッキーだけじゃない!レストラン発「アトリエうかい」の“生ケーキ”が阪急うめだ本店で西日本初登場!
できたてふわふわ「スペルト小麦のスフレ」がたまらない! 職人の技と想いを“できたてスイーツとチョコレート”に込めて。「ARTISAN LIEN(アルティザン リアン)」(東京・白金高輪)で心温まるひとときの贅沢を
2026年のバレンタインは“丸かじりチョコ”が主役に!?「メリーチョコレート」新商品発表会レポート