焼き菓子部
【大阪・天王寺】60代で独立。有名ホテル出身の女性シェフが手掛ける隠れ家洋菓子店「菓子 Ringo」
パフェ部
【恵比寿・原宿・自由が丘】秋の味覚を大人っぽく。栗・葡萄・ショコラの「ご褒美パフェ」3選
パティスリー部
惜しまれながら閉店。京都「パティスリー タンドレス」26年の軌跡。山口シェフが追い続けた“本物”のフランス菓子
秋田の魅力を台湾へ。「くら吉」のお菓子がつなぐ、地域への想い
スイーツ漫画部
どれが好み？大手コンビニ3社のシュークリームを実食【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.89
坂崎千春×ufu.編集長スペシャル対談！ 「バター菓子専科 虎子堂」がJR東京駅に誕生
カフェ＆食べ歩き部
【大阪・森ノ宮】クレープ×焼き菓子カフェの二毛作スタイル！家族の夢が詰まった「GARCHE」＆「MOCA」
＜連載＞AKB48 小栗有以の「YUIとパフェ。」「金木犀茶店」（西荻窪）の場合
【大阪・高槻】“にんじん嫌い”のシェフが作ったキャロットケーキが絶品！4月OPENの隠れ家ベイクショップ「淡香（あわか）」
チョコレート部
徳島から東京へ、そして世界へ。世界を制したパティシエが手掛ける新しい世界「PRISMIC」東京・青山に8月8日オープン
【東京・三軒茶屋】人気店が移転オープン！ MOO（ムー）で味わう、食感がクセになるキャロットケーキ
大分で60年以上愛された味を東京へ。「菓子喫茶モンブラン」（神保町）で出会う、懐かしのたぬきケーキ
12年ぶりの復活！平成の懐かしお菓子「モコモコ」を実食レビュー【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.88
【東京・神楽坂】“目を閉じてもわかる”おいしさを。「菓子工房kukka」が焼き菓子に込める、ひと手間と想い
＜連載＞あのシェフの！推しスイーツリレー/ sarkara（サルカラ） 大井シェフ × フリーランスパティシエ 鍋田シェフ
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