三十三間堂や京都国立博物館のすぐそば、歴史情緒あふれる東山七条の一角に佇む「ハイアット リージェンシー 京都」。その1階にあるオールデイダイニング「カフェ 33（サーティースリー）」で、ちょっと意外で嬉しい“甘いニュース”が話題です。
ホテル業界では珍しい“ドーナツブッフェ”がスタート！アメリカ・フランス・イタリアを感じられるドーナツが勢ぞろいし、自分好みにデコレーションできるワクワク体験までセットに。夢のようなひとときを体験してきました。
東山のやわらかな空気に包まれる「ハイアット リージェンシー 京都」。その1階にあるオールデイダイニング「カフェ 33（サーティースリー）」で、まさかの“ドーナツブッフェ”が始まりました。
なんと、ホテルクオリティのドーナツが食べ放題！しかもただ並ぶだけじゃなくて、自分好みにカスタムしたり、セイボリー仕立ての変わり種ドーナツを楽しめたりと、“選べる・作れる・食べられる”三拍子そろった新感覚のドーナツブッフェなんです。
館内のデザインテーマは「コンテンポラリージャパニーズ」。木や石、和紙などの素材がふんだんに使われ、落ち着いた空間が広がります。和の空気感を感じる場所で、トロリーやブッフェ台にずらりと並ぶカラフルなドーナツたち。フォトジェニックな非日常が待っています。
シェフに聞いてみると、「これは現場のスタッフのアイデアから始まった企画なんです」とのこと。ハイアットの伝統あるブランドイメージをいい意味で裏切る、遊び心あふれるこのブッフェは、大人も本気で楽しめるスイーツテーマパークのような存在。
家族で、友達と、もちろん一人でも。“京都のホテルでドーナツを好きなだけ”という非日常。SNSでシェアしたくなる、笑顔と甘さが詰まった時間が過ごせますよ。
ドーナツブッフェでは、なんとアメリカ・フランス・イタリアの3カ国のドーナツを心ゆくまで楽しめる贅沢体験が待っています。見た目だけじゃない、本気の美味しさをぜひ体感してほしいです！
サクッ、ホロッ、そしてしっとり…。王道中の王道、アメリカの“オールドファッション”が現代風にアレンジされています。生地はしっかり食べ応えがありつつ、配合は「甘さ控えめ」にしているのだとか。さらに、自分でトッピングして“仕上げる体験”もできるから、大人も子どもも夢中になっちゃうこと間違いなし！
フランスの伝統菓子“パリブレスト”を軽やかに焼き上げたホテル仕様のシュー系ドーナツ。油で揚げていないから、口あたりがふわっとしていて、意外にもペロリ。中にはなめらかなシャンティクリームがたっぷり入っていて、コーヒーや紅茶との相性も最高です。上品なのに、食べごたえもあるバランスが絶妙！
SNSでも話題の“生ドーナツ”ボンボローニが、ここでは揚げたてで登場。イーストを使ったふんわり生地に、たっぷりのシャンティクリームが詰まったとろける一品。表面はほんのりシュガーコーティングされていて、軽やかなのに満足感たっぷり！その場で揚げたてを楽しめるのも、ブッフェならではの特権です。
このドーナツブッフェが特別なのは、食べるだけじゃないこと。20種類以上のトッピングやソースを自由に組み合わせて、自分だけのオリジナルドーナツを作れるんです！
チョコレートソース、フルーツソース、カラースプリンクル、ナッツ、クッキー、ドライフルーツ…。並んでいるだけでテンションが上がるカスタム素材たちに、手が止まらなくなりそう。
お子さまとの思い出づくりにもぴったりで、親子でワイワイ楽しむ姿もあちこちで見かけます。もちろん、デコ済みのフォトジェニックなドーナツもずらりと並んでいるので、映え狙い派も大満足。
このブッフェ、甘いだけじゃありません！スモークサーモン×サワークリーム、ハム×レタスなど、ドーナツを使ったセイボリー系メニューもあり、シェフがテーブルに運んでくれます。
食事としても楽しめる工夫が凝らされていて、甘い→しょっぱい→甘い…の無限ループに陥りそう。さらに、季節のフルーツもラインアップ。お口直しとしてもぴったりで、最後まで飽きずに楽しめるのがこのブッフェの魅力です。
「食べて、作って、笑って、また食べる」
そんな幸せな無限ループが、ホテルの中で叶っちゃうって贅沢すぎませんか？女子会でも、家族のお出かけでも、一人で癒されたい日にもおすすめしたい、五感で楽しむドーナツ体験です。
歴史情緒ただよう京都・東山エリアで、こんなに自由で楽しいブッフェが体験できるなんて…！ハイアットの洗練された空間で味わうドーナツは、どれも丁寧に仕上げられたホテルクオリティ。そこにセルフデコレーションやセイボリー、フルーツまで加わることで、まさに“大人の遊び場”が完成します。
シェフの「現場から生まれたアイデア」という言葉通り、堅苦しさゼロで楽しめる空気感も魅力のひとつ。観光の合間にも、日常のちょっとした贅沢にもぴったりな“心もお腹も満たされる体験型ブッフェ”、ぜひ一度訪れてみてください。
About Shop
オールデイダイニング・カフェ 33（ハイアット リージェンシー 京都1階）
京都府京都市東山区三十三間堂廻り644番地2
営業時間：午後2時／午後3時からスタートの90分制
期間：2025年12月1日（月）～2026年3月31日（火）
※2026年1月16日（金）までは土曜・日曜を含む毎日開催
（除外日：2025年12月20日～21日、24日～25日、31日、2026年1月1日～3日）
※2026年1月17日（土）からは平日のみ開催（土曜・日曜・祝日は不開催）
あかざしょうこ
ウフ。編集スタッフ
関西方面のスイーツ担当。1984年生まれ、大阪育ちのコピーライター。二児の母。焼き菓子全般が好き。特に粉糖を使ったお菓子が好きです。
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