ライターの坂本リエです。
クリスピー・クリーム・ドーナツは、バレンタインに向けて、チョコレート専門店のようなチョコづくしのドーナツを『LOVE CHOCOLATE!』プロモーションと題し、2023年1月18日(水)から販売を開始しました。
メディア向け商品撮影会に参加したので、ご紹介します。
『LOVE CHOCOLATE!』は、フォンダンショコラ、チョコタルト、生チョコなどのチョコスイーツを豊富に取りそろえるチョコレート専門店をイメージしているそうです。
クリスピー・クリーム・ドーナツが新商品を展開するときは通常3個なのですが、今回のLOVE CHOCOLATE!は、レギュラー販売しているチョコドーナツもバージョンアップし、全6種類が発売されました。
どれも見た目がおいしそうでどれにしようか迷ってしまいますね。
「フォンダン ショコラ ハート」は600Wの電子レンジで11秒間、「オールドファッション チョコケーキ」・「チョコ＆チョコ カスタード ハート」の2点は600Wの電子レンジで8秒間、温めて食べるのがおすすめなんだそう。
ひとつずつ魅力をご紹介します。
１つめは「フォンダン ショコラ ハート」。
ガーナ産カカオブレンドの生地にチョコを重ね、ホワイトチョコでラインを描いたドーナツ。
バニラが香るふわふわのマシュマロがトッピングされていてかわいらしい。
中にはなめらかなチョコクリームが詰まっています。
温めるとクリームが中からとろ〜りととろけだし、まるでフォンダンショコラのよう。
一口食べるとカカオの香りが口いっぱいに広がり、ほんのりビターな味わいです。
生地がふわっとしっとりとして柔らかく、マシュマロがアクセントになっていました。
２つめは「チョコレートタルト」。
ガーナ産カカオを使用した香り豊かなチョコ生地にビターチョコを重ね、チョコクランチがトッピングされています。中心に小さなビスケットを詰め、上から口どけの良いチョコフィリングを入れているそう。
チョコクランチのザクザク感とビスケットのサクサク感、生地のふわふわさといった異なる食感が一度に味わえて贅沢ですね。
ビターチョコをコーティングしたチョコ生地ドーナツが甘さ控えめで最後まで飽きがこないです。中心になめらかで口どけの良いチョコフィリングが入っていて、ピスタチオがトッピングされています。
まるでチョコタルトのようで大人な味わいでした。
3つ目は「生チョコ リング」。
ガーナ産カカオをブレンドした風味豊かなチョコ生地に、リッチな生チョコ入りクリームを絞り、バトン型のチョコを真ん中に飾った3つのチョコのおいしさを一度に堪能できるドーナツです。
仕上げにガーナ産カカオブレンドのココアパウダーをふっています。
チョコレート好きにはたまらない！ 6つの中でもチョコを楽しめるので個人的におすすめの商品です。
ふんわりもっちりとしていて弾力があるチョコ生地。
濃厚なチョコクリームとカリカリ食感のバトン型チョコの違った食感のチョコが楽しめます。
まるで生チョコのようでやみつきになりました。
4つめは「ストロベリー & チョコレート」。
香り高いチョコ生地をビターチョコでコーティングし、フリーズドライのストロベリー&ブルーベリーがトッピングされていて華やか。
ストロベリーピューレ入りの艶やかなナパージュを重ねています。
チョコレートが主役の商品が多い中、唯一フルーツと合わさった商品。
いちごの甘酸っぱさがアクセントになっていて、くどさがないです。
チョコレートといちごの甘酸っぱさが溶け合う、風味豊かな大人テイストな仕上がりでした。
5つめは「オールドファッション チョコケーキ」。
ガーナ産カカオブレンドのココアパウダーを練り込んだケーキ生地に、チョコをコーティングし、薄く削ったチョコがトッピングされています。
オールドファッションといったらザクザクとした食感のイメージがあるかと思いますが、こちらは温めるとしっとりとした食感になってまるでチョコケーキを食べているようでした。
密度がギュッとしているので食べ応えがあります。
ビターのチョコの風味と香りが濃厚でココアとのバランス抜群でした！
最後は「チョコ＆チョコ カスタード ハート」。
ハート型をしたチョコ生地に、ガーナ産カカオマスを混ぜこんだチョコアイシングがかかっています。
見た目はシンプルですよね。
中には北海道産のミルクを使ったコクのあるカスタードクリームが入っています。
温めるとカカオの香りとコクのあるカスタードのやさしい甘さが広がります。
どれもチョコづくしなのに、ビターな味わいで食べやすかったです。
バレンタインシーズン限定ドーナツなので、無くなり次第終了になります。
気になる方はお早めにチェックしてくださいね。
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クリスピー・クリーム・ドーナツ
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