カフェ&食べ歩き部
【最終回】郷土菓子研究社・林周作の“世界のお菓子を巡る旅”vol.06|あんずのジャムに濃厚チョコレート。世界一甘い戦争を起こしたチョコケーキ「ザッハトルテ」
焼き菓子部
北千住発!自家製パンケーキのお店「茶香」のスコーン専門店が有楽町に!限定商品をご紹介
チョコレート部
「Artichoke chocolate(アーティチョークチョコレート)」(清澄白河)業界の異端児が作る、世にも美しく奇妙なショコラ~連載「チョコと人と、物語と」vol.13
いちごスイーツ専門店「ICHIBIKO(いちびこ)」の花束着想の“いちごのブーケ”シリーズが可愛すぎる!
ホテルスイーツ部
創業70年の歴史に一旦幕、2月に休館。文豪に愛された「山の上ホテル」の歴史と隠された名所、今味わうべきスイーツとは?
パン部
【有楽町】カフェ生まれのクロワッサンスイーツ専門店「pleine by KITASANDO COFFEE」
カヌレ部
【有楽町】軽井沢発!累計5万個以上販売してきた上質なカヌレ専門店「カヌレ リテ」が東京に!
ドリンク作家が作るモクテルとは?完全予約制バー『澱々(おりおり)』の全く新しい“ドリンク体験”に五感が研ぎ澄まされる
【苺テロ】東京の人気ホテルのアフタヌーンティーがどこも苺だらけ! 1月15日(苺の日)に合わせて要チェック
【新店情報】幡ヶ谷で見つけたニシンサンドが絶品の「Café Les Gourmandises」。自家製パンのサンドイッチとデザートのカフェレストラン
パティスリー部
「パティシエ・シマ(PATISSIER SHIMA)」(麹町)スペシャリテ「クレーム アンジュ」の秘密と麗しの洋栗と和栗のモンブラン
世田谷線沿いに新たにオープンしたパティスリー「LIFENRI(リフェンリ)」(松原)絶品ケーキと焼き菓子の美味しさの秘密
お取り寄せ部
余韻が凄すぎるマカロン!実店舗を持たないお菓子屋『マカロワ』に注目
新店!フランス菓子で人気のセバスチャン・ブイエによるパンと焼き菓子のお店[Goûter]-グテ-が学芸大学駅前にオープン
OPENしたばかり。高円寺の淡色「NEYO(ネヨ)」濃厚なカカオプリンが凄すぎる