お取り寄せ部
【パティシエが教える、奥が深いお菓子の世界Vol.8】発酵バターと普通のバターはどう違うの？
焼き菓子部
【京都・十条】大人でも夢中になる楽しさ♡「atelier京ばあむ」でバームクーヘン作りを体験してきた！
フィナンシェとマドレーヌは何が違う？【パティシエが教える、奥が深いお菓子の世界vol.2】
【2024年版】大阪土産に迷ったら！生粋の関西人の編集部員が選ぶぜっったいにハズさない大阪土産【激推し8選】
パティスリー部
【都内】フィナンシェを買うならこのお店! 編集部が選んだ10名店
有機米粉を使ったスイーツ店「田田田堂（たたたどう）」（兵庫・御影）が伝えるお米の無限の可能性とは？
カフェ＆食べ歩き部
スイーツ界のスーパーフード・芋専門店「芋屋 頂 -itadaki-」（大阪・空堀商店街）でこだわりの芋とお茶＆ワインが楽しめる！
日本で一番売れているフィナンシェ「アンリ・シャルパンティエ」。知られざるご当地フィナンシェを食べ比べてみた！
【フランス展 2024】勢いが止まらないガレットデロワ専門店「Galet Galet（ガレ ガレ）」の全商品ラインアップを公開！
24年4月17日オープンの新宿駅エキナカ「イイトルミネ」で買える手土産をいち早リポート！
チョコレート部
幻のレシピを再現！ブラウニー専門店「East42st NEW YORK BROWNIE」（京都・烏丸）でチョコレートの香りに包まれよう♡
【京都・一乗寺】わざわざ行きたいベイクショップ「Le temps du goût（ル タン ドゥ グー）」の珠玉の焼き菓子
人気シェフ×老舗刃物メーカー×スイーツメディアの異色コラボ！1日限りのスペシャルスイーツも登場【「ウフ。」3周年祭レポート】
お菓子好きが集う隠れ家パティスリー「équ（エキュ）」（大阪・堺筋本町）。世界で活躍した中村忠史が伝えたい”お菓子の本質”とは？
蔵前散歩の新ルートに。計算された進化系フィナンシェが美味しい「スナックミースタンド」
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