お取り寄せ部
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【パティシエが教える、奥が深いお菓子の世界Vol.8】発酵バターと普通のバターはどう違うの?
プリンとパンナコッタと杏仁豆腐……違いは何?【パティシエが教える、奥が深いお菓子の世界Vol.7】
地方創生の新しい形。石川県小松市。地元学生が全国バウムクーヘン1位に輝いた老舗と手を組んだ理由