東急東横線沿いの美味しいパン屋さんを紹介するのも、4回目。今回の舞台は、東横線の妙蓮寺駅。駅からすぐのところにある「ブーランジェリー14区」さんを紹介していきます。
私はここのフォカッチャやキューブ型のパンが好きですが、期間限定で出ているモンブランのパンが美味しそうで行ってきました。
お店もどこかパリの郊外を思わせる可愛い外観です。ハード系から菓子パン、総菜パン、サンドイッチまで豊富なラインナップ。オーナーシェフは本場フランスで修業されたという本格派でした！
取材した大雨の日でもお客さんがひっきりなしに来ていて、人気を実感します。
今回は気になる商品を3つ買ってきました！
モンブランデニッシュ￥360（写真右）
モンブランサンド ￥280（写真左）
モンブランのパンは２種類出ていました。早速食べ比べてみます。
まずはモンブランデニッシュ。
サクサクなカスタード入りのデニッシュにミックスベリー、たっぷりのモンブランクリーム、生クリーム、渋皮栗、大学芋、チョコという構成。
かなりずっしり重く、食べ応え抜群！
濃厚モンブランの美味しさはもちろん、ミックスベリーの酸味で飽きずに食べやすいです。
続いてモンブランサンド。
しっとりした白パンに生クリーム、モンブランクリーム、渋皮栗、大学芋。
シンプルなパンだからこそモンブランの甘さが引き立ち、栗好きには
たまりません！またクリームがダレない程度の緩さで、パンと合います♡栗はイタリア産のものを使用しているそうです。
くるみあんバター ￥220
餡は瀬戸の藻塩を使用しているらしく、塩気と旨味が効いた、甘さが引き立つつぶあんになっています。くるみ入りで食感が良く香ばしさが加わって美味しい～
粒あんの甘さと後からくるバターのじゅわ～という濃厚さが癖になりそう！あんことバターのバランスがちょうど良いです。
期間限定の商品が多く特にデニッシュや冷蔵サンドは旬のフルーツを使っていて、どの季節も楽しめそうです。この時は売り切れていた物を含め、8種類もありました。
店内にはイートイン席があり、買ったパンを食べることもできるそう！
出来立てをここで食べたらとっても美味しそうです…♡
皆さんにも、ぜひ14区さんのパンを味わってみて欲しいです。
About Shop
ブーランジェリー14区
神奈川県横浜市港北区菊名1-4-2
営業時間：10：00～20：00
定休日：毎週木曜、隔週水曜
ハシビロコウ
インスタグラマー
横浜・都内のパン屋さんを中心に250軒以上巡る、現役大学生。授業が終わると同時に大好きなお店へ！ パン好きインスタグラマー界でも話題の存在。
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