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バレンタインに新たな名ブランド誕生。人気店が手がける「CALATIR（カラティール） 」（柏市）圧巻のショコラの世界
カフェ＆食べ歩き部
イチゴ好き必見♡ タルト専門店「キル フェ ボン」がお届けする、イチゴづくしの7日間限定フェア「2026 VERY STRAWBERRY」に注目！
スイーツメディア編集長が愛して止まない「Benoit Chocolats（ブノワ・ショコラ）」現地で感じた美味しさの秘密と新作黒ゴマの衝撃的な美味しさ
パティスリー部
【群馬・高崎】洗練されたアートなケーキを求めて。フランスアンティークに囲まれた「L’atelier it。（ラトリエイット）」
焼き菓子部
今年はどれにする？ ufu.編集部が選ぶ、2026年のはじまりに食べたい「ガレット・デ・ロワ」6選
チーズケーキ部
【兵庫・六甲】コーヒーのプロがとことん本気で作った「BRANTA BAKESTORE®︎」のチーズケーキが絶品すぎ♡
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パン部
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パフェ部
＜新連載＞AKB48 小栗有以の「YUIとパフェ。」memento mori（虎ノ門）の場合
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