ufu(ウフ)スイーツがないと始まらない。

Our Propose

ufu(ウフ)スイーツがないと始まらない。

ufu.(ウフ。)の語源は、フランス語で卵を意味するoeuf(ウフ)と、スイーツを食べて思わず笑みがこぼれて「ウフ。」と笑うことから来ています。20年のコロナ禍で、笑顔を失った社会の中で、東京も地方も、苦しむ飲食店や製菓業も、美味しいスイーツを食べて「ウフ。」と笑えたらと思い立ち上げました。編集部と、このプロジェクトに賛同してくださったウフ。スイーツ部のみんなと最高においしいスイーツをお届けします。

Editorial Member

編集長の写真

坂井勇太朗(クリーム太朗)
Sakai Yutaro

                 

2010年、立教大学卒業。2011年、育児雑誌「ひよこクラブ編集部」にて7年携わったのち、ベネッセコーポレーション「サンキュ!編集部」へ出向。約3年携わった後、2020年にスイーツメディア「ufu.」編集部を立ち上げ、編集長に就任。モットーは「愛をもってコンテンツを作れば愛が生まれる」。好きなスイーツはショートケーキと、チョコレート。

2021年3月
ufu編集長 坂井勇太朗(クリーム太朗)

ウフ。メンバー

Editor ファッション誌出身の敏腕編集者 サチコ氷

Editor

ファッション誌出身の敏腕編集者

サチコ氷

CanCamをはじめファッション誌や児童誌、女性メディアの立ち上げも経験。かき氷など甘いもの大好きで、お取り寄せも研究中!

Editor ファッション誌出身のスイーツ好き編集者 シャンティM子

Editor

ファッション誌出身のスイーツ好き編集者

シャンティM子

赤文字系雑誌、webメディアに携わったのち、ライフスタイル誌とウフ。を担当。ホテルのアフタヌーンティー、クレープ、ショコラが好き。

Editor すべてが“本物志向”のスイーツ好き編集者 Takuma

Editor

すべてが“本物志向”のスイーツ好き編集者

Takuma

都内のパティスリーやホテルのカフェを中心に巡り、話題のお店はいち早くチェック。スイーツが好きすぎて、気づけばスイーツメディアの編集部員に!

Editor 関西方面のスイーツ担当 あかざしょうこ

Editor

関西方面のスイーツ担当

あかざしょうこ

1984年生まれ、大阪育ちのコピーライター。二児の母。焼き菓子全般が好き。特に粉糖を使ったお菓子が好きです。

Editor 甘いものとコーヒーに目がない編集者 三月

Editor

甘いものとコーヒーに目がない編集者

三月

横浜生まれ横浜育ち。カスタードとお固めのパンが特に好きな148cm。ライター出身、ワクワクしながらメディアを作ってます。

Designer/SNS Manager 編集部一女子力高いSNS担当 もちこ

Designer/SNS Manager

編集部一女子力高いSNS担当

もちこ

かわいいスイーツが大好きなアラサー女子で、編集部でSNSを更新。デザイナーとしてもサイトをサポートしてくれる頼れる存在

Server administrator 無印を着こなすエンジニア めがね

Advisor

フロントエンドの相談役

スイカ

問題は即解決派。ufu.Webサイトを運営するのにかかせない愛されスーパーエンジニア。どこからともなくキャッチーで面白いスイーツ情報を収集してくる

~special thanks~

押尾綾音

ufu. Logo Design

押尾綾音

Oshio Ayane

93年千葉県生まれ。桑沢デザイン研究所を卒業後、エディトリアルデザイン事務所勤務を経て2020年10月に独立。主にサンキュやVERY、装苑などのデザインを手がける。1日お菓子だけで過ごせるほどの甘いもの好き。最近ハマっているお菓子はロータスのカラメルビスケット。一度あけたら全て食べきらないと気が済まない。

永田理沙子(dig)

Top Page Slide Design

永田理沙子(dig)

Nagata Risako

愛知県出身。女性誌やライフスタイル誌、書籍の装丁など、エディトリアルを中心に様々なグラフィックデザイン制作に携わる。デザイン事務所dig所属。好きなスイーツはアイス(毎日食べます)。